Blush naturel

Česká republika Špalek, Nový Šaldorf 2024 zemské suché červené

Bio víno, vhodné pro vegany, při výrobě nejsou používány žádné živočišné produkty. Vyrobeno z odrůdy Rulandské modré. Naturální lehké červené víno světlé barvy s výrazným ovocným aroma a nízkým obsahem tříslovin. Hrozny byly sbírány ručně. Vyrobeno karbonickou macerací (stejně jako francouzské Beaujolais Nouveau), při níž kvasí celé hrozny v ochranné atmosféře CO2 po dobu 10 dnů. Spontánně kvašeno, nefiltrováno. Znojemská podoblast, trať Kraví hora, alk. 12,0%. Obsahuje oxid siřičitý, objem 0,75l, šarže 4624.