Konfitované fíky

Francie Lucien Georgelin

Vhodné k foie gras, croissantům, k plísňovým či kozím sýrům. Složení: fíky 65%, třtinový cukr, červený vinný ocet, želírovací činidlo: pektiny, koncentrovaná citrónová šťáva, sůl, pepř. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 967kj/228kcal, Tuky 0,5g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g, Sacharidy 54g z toho cukry 52g, Bílkoviny 1g, Sůl 0,27g. Hmotnost 150g, jednotková cena 50,- Kč/100g.