Čokoláda Mango Chilli - Zotter

Detailní popis produktu

Extra tmavá mléčná čokoláda inspirovaná oblíbeným pouličním jídlem v jihovýchodní Asii a Mexiku z manga ochuceného chilli a solí. Mléčná čokoláda s celými 60 % fair trade kakaa nabízí náplň z ovocné mangové vrstvy (40 %) z manga, nugátu z kešu oříšků a kapky citrónu na vrstvě čokoládové ganache (20 %) smíchané s mléčnou a hořkou čokoládou, okořeněné chilli Bird's Eye a oživené špetkou brandy z cukrové třtiny. Prvotřídní provedení ovocného manga s nádechem chilli.

 Složení z ekologického zemědělství: surový třtinový cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO, PLNOTUČNÉ MLÉKO, mangové pyré (4 %), invertní cukrový sirup, sušené mango (3 %), škrobový sirup, SUŠENÝ NÍZKOTUČNÝ JOGURT, brandy z cukrové třtiny, KEŠU OŘECHY, koncentrát citrónové šťávy, citrónový prášek (koncentrát citrónové šťávy, kukuřičný škrob, cukr), SUŠENÉ ODSTŘEDĚNÉ MLÉKO, emulgátor SÓJOVÝ LECITIN, SUŠENÁ SLADKÁ SYROVÁTKA, sůl, kurkuma, mletá vanilka, chilli Bird's eye (0,02 %), nekrystalizovaný třtinový cukr. Obsahuje alkohol, bez lepku. Obsah kakaové sušiny v čokoládě min. 60 %. Podíl náplně 60 %. Může obsahovat stopy ořechů, arašídů, vajec, lepku a sezamu.

Energetická hodnota 2101kj/504kcal, Tuky 34g z toho nasycené mastné kyseliny 20g, Sacharidy 40g z toho cukry 36g, Bílkoviny 6,5g, Sůl 0,15g. Hmotnost 70g, jednotková cena 175,72 Kč/100g.