Johanniter š.2418 - Volařík, Mikulov

Detailní popis produktu

Velká zlatá medaile Selection Mondiales des Vins Kanada 2025. Zlatá medaile PIWI Awards 2025.

Mikulovská podoblast, obec Perná, trať Věstonsko. Cukernatost při sběru 24,6 °NM, zbytkový cukr 11,0 g/l, kyseliny 7,5 g/l, extrakt 26,8 g/l, alk. 13,5 %, objem 0,75 l.

Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 353 kJ/84 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 1,9 g, z toho cukry 1,1 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny,  přírodní stabilizátor akáciová pryskyřice (tzv. arabská guma, pomáhá vínu zachovat stabilitu a jemnější strukturu), stabilizátor na bázi rostlinné celulózy (karboxymethylcelulóza), který pomáhá zabránit tvorbě vinného kamene. Obsahuje siřičitany.