Pálava š.2408 - Volařík, Mikulov

Řada Terroir. Mikulovská podoblast, obec Horní Věstonice, trať U Venuše. Víno zrálo na dubových sudech. Doporučujeme nechat víno po otevření prodýchat.

Cukernatost při sběru 25,0 °NM, zbytkový cukr 7,0 g/l, kyseliny 7,7 g/l, extrakt 29,7 g/l, alk. 14,5 %, objem 0,75 l.

Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 365 kJ/87 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 1,5 g, z toho cukry 0,7 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny,  přírodní stabilizátor akáciová pryskyřice (tzv. arabská guma, pomáhá vínu zachovat stabilitu a jemnější strukturu), stabilizátor na bázi rostlinné celulózy (karboxymethylcelulóza), který pomáhá zabránit tvorbě vinného kamene. Obsahuje siřičitany.