Solaris š.2401 - Volařík, Mikulov

Detailní popis produktu

Velká zlatá medaile Hradecký pohár 2025. Zlatá medaile PIWI Awards 2025 a Danube Wine Challenge 2025.

Mikulovská podoblast, obec Mikulov, trať Za Turoldem. Cukernatost hroznů při sběru 24,6 °NM, zbytkový cukr 12,7 g/l, kyseliny 8,4 g/l, extrakt 27,1 g/l, alk. 14,0 %, objem 0,75 l.

Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 366 kJ/87 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 2,1 g, z toho cukry 1,3 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny,  přírodní stabilizátor akáciová pryskyřice (tzv. arabská guma, pomáhá vínu zachovat stabilitu a jemnější strukturu), stabilizátor na bázi rostlinné celulózy (karboxymethylcelulóza), který pomáhá zabránit tvorbě vinného kamene. Obsahuje siřičitany.