Sylvánské zelené š.2443 - Volařík, Mikulov

Detailní popis produktu

Velká zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2026 a Grand Prix Vinex 2026. Zlatá medaile Berliner Wein Trophy 2026.

Mikulovská podoblast, obec Dolní Dunajovice, trať Pod Slunným vrchem. Cukernatost hroznů při sklizni 25,4°NM, zbytkový cukr 10,4 g/l, kyseliny 7,4 g/l, extrakt 25,3 g/l, alk. 14,5 %, objem 0,75 l.

Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 373 kJ/89 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 1,8 g, z toho cukry 1,0 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny,  přírodní stabilizátor akáciová pryskyřice (tzv. arabská guma, pomáhá vínu zachovat stabilitu a jemnější strukturu), stabilizátor na bázi rostlinné celulózy (karboxymethylcelulóza), který pomáhá zabránit tvorbě vinného kamene. Obsahuje siřičitany.