Tramín červený š.6922 WAVE Youth - Lahofer

Detailní popis produktu

Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2025 a AWC Vienna 2024. Velká zlatá medaile Král vín ČR 2024.

Vinařská oblast Morava. Víno z řady Wave Youth vzniklo kupáží Tramínů červených z viničních tratí Znojemska. Leželo 12 měsíců v betonovém tanku. 

Beton umožňuje jemnou mikrooxidaci, podobně jako dřevěný sud, ale vynikne projev dané odrůdy, víno je zcela bez vlivu dřeva. V tanku ve tvaru vejce dochází díky absenci rohů a díky rozdílům teplot uvnitř nádoby k neustálému, jemnému přirozenému míchání vína a kvasničních kalů, bez nutnosti manuálního zásahu. To dodává vínu plnost a komplexnost.

Cukernatost hroznů při sběru 24,4 °ČNM, zbytkový cukr 14,2 g/l, kyseliny 6,4 g/l, bezcukerný extrakt 28,9 g/l, alk. 13,0 %, objem 0,75 l. Obsahuje oxid siřičitý.