Hroznový Verjus š.2600a - Volařík, Mikulov

Detailní popis produktu

Verjus [veržü] je přírodní kyselá šťáva z hroznů, sklizených před dosažením plné zralosti. Vyznačuje se svěžestí a příjemnou hroznovou chutí, přirozeně vysokým obsahem kyselin a nízkým obsahem cukrů. Skvěle zvýrazní chuť pokrmů, hodí se do salátových zálivek, marinád, omáček i k přípravě osvěžujících nealkoholických nápojů. Je jemnou a elegantní alternativou citronové šťávy či octa. Pasterováno.

Objem 0,5 l, 300 Kč/litr.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 93 kJ/22 kcal, tuky: <0,1 g z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g, sacharidy: 5,1 g z toho cukry: 5,1 g, bílkoviny: <0,1 g, vláknina <0,1 g, sůl: <0,1 g, kyseliny 3,3 g. .