Cabernet Sauvignon/Merlot š.2325 - Ampelos - Šlechtitelská stanice vinařská Znojmo

Detailní popis produktu

Výborné víno, doporučujeme!! Stříbrná medaile AWC Vienna 2025.

Suchý výběr z bobulí máme v rámci červených vín v sortimentu pouze výjimečně! Toto cuvée odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot bylo vyrobeno z opravdu mimořádně vyzrálých zdravých hroznů. Je to sametové, plné víno s nižší kyselinkou, dobře zakomponovanými měkkými tříslovinami a dlouhou dochutí. Vůbec nepůsobí tak suše, jaké analyticky je. Při jeho degustaci jsme nehádali, že má pouze 0,1 g/l zbytkového cukru.

Znojemská podoblast, obec Vrbovec, trať Nad Sklepy. Cukernatost při sběru 27°NM, zbytkový cukr 0,1 g/l, kyseliny 4,7 g/l, bezcukerný extrakt 31,6 g/l, alk. 13,0%.

Obsahuje oxid siřičitý. Objem 0,75l.

Toto víno máme ochutnáno v listopadu 2025.