Ryzlink rýnský š.2441 - Volařík, Mikulov

Detailní popis produktu

Velká zlatá medaile Oenoforum 2026, zlatá medaile Festwine 2026. Výborné víno, doporučujeme! Plný mohutný Ryzlink rýnský ze skvělé pálavské viční trati. Chuť je suchá, minerální, s tóny sušených meruněk, pevnou kyselinou a velmi dlouhou dochutí. Víno bylo dlouho mícháno na kvasnicích.

Řada Terroir. Mikulovská podoblast, obec Perná, trať Purmice. Doporučujeme nechat víno po otevření prodýchat.

Cukernatost při sběru 25,0 °NM, zbytkový cukr 3,3 g/l, kyseliny 7,5 g/l, extrakt 29,3 g/l, alk. 14,0 %, objem 0,75 l.

Toto víno máme ochutnané v květnu 2026.

Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 352 kJ/84 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 1,1 g, z toho cukry 0,3 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny,  přírodní stabilizátor akáciová pryskyřice (tzv. arabská guma, pomáhá vínu zachovat stabilitu a jemnější strukturu), stabilizátor na bázi rostlinné celulózy (karboxymethylcelulóza), který pomáhá zabránit tvorbě vinného kamene. Obsahuje siřičitany.