Ryzlink vlašský š.6/24 - Mlýnek Filip, Dolní Dunajovice
Kód: 121045Detailní popis produktu
Víno má jiskrnou zlatozelenkavou barvu, bohatou ovocitou vůni se stopou citrusů. Je polosuché, se svými 4,2 gramy zbytkového cukru na nižší hranici, nicméně díky spíše nižší kyselině je projev vína jasně polosuchý. V chuti je plné, svěží, minerální, dlouhé. Menší část hroznů byla napadena ušlechtilou botrytidou, víno má díky tomu v chuti jemnou medovou linku a náznak sušených meruněk.
Mikulovská podoblast, obec Březí, trať Liščí vrch. Zbytkový cukr 4,2 g/l, kyseliny 5,6 g/l, extrakt 20 g/l, alk. 13,0 %, objem 0,75 l.
Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 320 kJ/76 kcal, sacharidy 1,2 g, z toho cukry 0,4 g, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny, obsahuje siřičitany.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tuzemská vína |
|---|---|
| EAN: | 8594200680213 |
| Země: | Česká republika |
| Výrobce: | Mlýnek Filip, Dolní Dunajovice |
| Odrůda/název: | Ryzlink vlašský |
| Ročník: | 2024 |
| Jakost: | pozdní sběr |
| Zbytkový cukr: | polosuché |
| Barva: | bílé |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Mlýnek z Moravy nabízí poctivá vína s důrazem na tradici, kvalitu a šetrné zpracování hroznů.
Ochutnejte výborná, svěží a minerální vína typická pro Mikulovskou oblast z Vinařství v Dolních Dunajovicích.
Vinařství vzniklo v roce 2007 a nyní se pyšní 8,6 hektary vinic v Mikulovské podoblasti. vinice se nachází v Dolních Dunajovicích (Dunajovský kopec, Zimní vrch, Plotny, Mlýnská), Březí (Liščí vrch), Horních Věstonicích (U Venuše, Za konírnou), Dobré Pole (Staré), Brod na Dyjí (Lusy). Veškerá produkce hroznů je sbírána ručně.
Filip Mlýnek se již od 15 let věnuje výrobě vína a vystřídal mnoho pracovních pozic v oboru a vinařství jak na Moravě (vinařství Volařík), tak i v Německu (vinařství Weingut Künstler), kde nasbíral zkušenosti, které s láskou vkládá do každé lahve.
Díky dlouholeté spolupráci nabízí naše vinotéka v Brandýse nad Labem - Staré Boleslavi stejné ceny, jako vinařství, široký výběr a skladovou dostupnost.
