Tramín kořenný š.2444 - Volařík, Mikulov

Detailní popis produktu

Velká zlatá medaile Valtické vinné trhy 2026. Velká zlatá medaile Grand Prix Vinex 2026.

Mikulovská podoblast, obec Dolní Dunajovice, trať Pod Slunným vrchem. Cukernatost při sběru 26,0°NM, zbytkový cukr 24,6 g/l, kyseliny 7,4 g/l, extrakt 35,7 g/l, alk. 13,0 %, objem 0,75 l.

Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 358 kJ/86 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 3,3 g, z toho cukry 2,5 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny,  přírodní stabilizátor akáciová pryskyřice (tzv. arabská guma, pomáhá vínu zachovat stabilitu a jemnější strukturu), stabilizátor na bázi rostlinné celulózy (karboxymethylcelulóza), který pomáhá zabránit tvorbě vinného kamene. Obsahuje siřičitany.