Cuvée Noir 2025 Cabernet Sauvignon + Negru de Dragasani 2025 - Budureasca

Detailní popis produktu

Jemné ovocité víno, výborně pitelné. Zajímavostí v tomto cuvée je nová málo rozšířená rumunská odrůda Negru de Dragasani. Víno je deklarováno jako polosuché, ale zbytkový cukr není nijak výrazný. Stylově nám trochu připomíná italská Primitiva nebo oblíbené Saveus d´Autrefois (Cyklista) z Francie. Barva je rubínová, vůně jemně kořenitá s tóny přezrálých černých třešní. V chuti je šťavnaté, kulaté a příjemně ovocné, s měkkými jemnými tříslovinami, středně vysokou nijak dominantní kyselinkou a harmonickým závěrem.

Cuvée z odrůd Cabernet Sauvignon a Negru de Dragasani (mladá odrůda, vyšlechtěná v Rumunsku, vznikla křížením staré rumunské odrůdy Negru Vârtos a gruzínského Saperavi). Alk. 13 %, objem 0,75 l.

Toto víno máme ochutnáno v září 2026.

Dovozce do ČR: Vinotéka u zámku, Brandýs n. L. 

Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 335 kJ/80 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 2,2 g, z toho cukry 1,2 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny, rektidikovaný moštový koncentrát, přírodní stabilizátor akáciová pryskyřice (tzv. arabská guma, pomáhá vínu zachovat stabilitu a jemnější strukturu), regulátor kyselosti: kyselina vinná. Obsahuje siřičitany.