Pálava š.2414 - Volařík, Mikulov

Detailní popis produktu

Zlatá medaile Berliner Wein Trophy 2026.

Obec Perná, trať Levá klentnická. Cukernatost při sběru 24,2°NM, zbytkový cukr 8,5g/l, kyseliny 7,1 g/l, bezcukerný extrakt 24,6g/l, alk. 14,0 %, objem 0,75 l.

Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 356 kJ/85 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 1,7 g, z toho cukry 0,9 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny,  přírodní stabilizátor akáciová pryskyřice (tzv. arabská guma, pomáhá vínu zachovat stabilitu a jemnější strukturu), stabilizátor na bázi rostlinné celulózy (karboxymethylcelulóza), který pomáhá zabránit tvorbě vinného kamene. Obsahuje siřičitany.