Ryzlink vlašský š.2439a - Volařík, Mikulov

Detailní popis produktu

Víno zrálo v sudu. Mikulovská podoblast, obec Perná, trať Pravá Klentnická. Cukernatost hroznů při sběru 24,2 °NM. Zbytkový cukr 7 g/l, kyseliny 6,7 g/l, extrakt 26,6 g/l, alk. 13,5 %, objem, 0,75 l.

VOC Pálava (Víno originální certifikace) garantuje původ hroznů a typický charakter vína pro danou oblast. Vína musí splňovat přísná pravidla a procházejí senzorickým hodnocením degustační komisí příslušného VOC. 

Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 348 kJ/83 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 1,5 g, z toho cukry 0,7 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny,  přírodní stabilizátor akáciová pryskyřice (tzv. arabská guma, pomáhá vínu zachovat stabilitu a jemnější strukturu), stabilizátor na bázi rostlinné celulózy (karboxymethylcelulóza), který pomáhá zabránit tvorbě vinného kamene. Obsahuje siřičitany.