Ryzlink vlašský š.2412 - Volařík, Mikulov

Detailní popis produktu

Zlatá medaile Hradecký pohár 2025 a Král vín 2025. Stříbrná medaile Grow du Monde 2025.

Dunajovský Vlašák. Mikulovská podoblast, obec Dolní Dunajovice, trať Zimní vrch. Cukernatost hroznů při sběru: 21,6 °NM, zbytkový cukr 6,5 g/l, kyseliny 7,5 g/l, extrakt 21,9 g/l, alk. 13,0 %, objem 0,75 l.

Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 328 kJ/78 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 1,5 g, z toho cukry 0,7 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny,  přírodní stabilizátor akáciová pryskyřice (tzv. arabská guma, pomáhá vínu zachovat stabilitu a jemnější strukturu), stabilizátor na bázi rostlinné celulózy (karboxymethylcelulóza), který pomáhá zabránit tvorbě vinného kamene. Obsahuje siřičitany.