Saphira š.2407 - Volařík, Mikulov

Detailní popis produktu

Výborná sladká Saphira, doporučujeme!! Aktuálně podle nás jedno z nejlepších slakých vín, která máme v prodeji. Vůně je lákavá s tóny přezrálého cukrového melounu a banánů. Chuť velmi bohatá, sladká, s dlouhým závěrem. Saphira je rezistentní odrůda, která vyžaduje pouze minimální chemickou ochranu.

Mikulovská podoblast, obec Perná, trať Na Statkách. Cukernatost hroznů 28 °NM, zbytkový cukr 44,9 g/l, kyseliny 7,7 g/l, extrakt 31,0 g/l, alk. 13,5 %, objem 0,75 l.

Toto víno máme ochutnáno v červenci 2026.

Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 421 kJ/101 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 7 g, z toho cukry 4,5 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny,  přírodní stabilizátor akáciová pryskyřice (tzv. arabská guma, pomáhá vínu zachovat stabilitu a jemnější strukturu), stabilizátor na bázi rostlinné celulózy (karboxymethylcelulóza), který pomáhá zabránit tvorbě vinného kamene. Obsahuje siřičitany.