Ryzlink vlašský š.2428 - Volařík, Mikulov

Detailní popis produktu

Zlatá medaile Grand Prix Vinex 2026.

Mikulovská podoblast, obec Perná, trať Na Statkách. Cukernatost hroznů při sklizni 24,8°NM, zbytkový cukr 6,4 g/l, kyseliny 7,9 g/l, extrakt 25,6 g/l, alk. 13,5 %, objem 0,75 l.

Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 349 kJ/83 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 1,4 g, z toho cukry 0,6 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny,  přírodní stabilizátor akáciová pryskyřice (tzv. arabská guma, pomáhá vínu zachovat stabilitu a jemnější strukturu), stabilizátor na bázi rostlinné celulózy (karboxymethylcelulóza), který pomáhá zabránit tvorbě vinného kamene. Obsahuje siřičitany.