Ryzlink vlašský II. š.0825 - Ilias Georgios, Pavlov
Kód: 291025Související produkty
Detailní popis produktu
Výborný Ryzlink vlašský, doporučujeme! Vůně je bohatá a lákavá, nabízí vyzrálé bílé ovoce, lehce sušenou meruňku, mineralitu. Chuť je plná, vyvážená, minerální, s delším závěrem. Menší zbytkový cukr je vyvážený pevnou kyselinkou.
Bio víno. Vyrobeno z hroznů o cukernatosti pozdního sběru (21,4 °NM). Od ročníku 2025 se pan Ilias rozhodl, že nebude vína nechávat zatřizovat na kabinety, pozdní sběry, výběry z hroznů atd..., ale uvádí je jako "zemská". I nadále se však jedná o vysoce kvalitní vína, která jsou vyrobena z hroznů přívlastkových parametrů.
Mikulovská podoblast, obec Pavlov, trať Slunný vrch. Alk. 12,5 %, objem 0,75 l.
Vinařství Ilias je malé rodinné vinařství, které sídlí přímo v obci Pavlov. Vína vyrábí téměř výhradně z vlastních hroznů z vinic, které nejsou ošetřovány chemickými prostředky. Jeho vína jsou odrůdově čistá a odráží terroir pálavských vinic s vápenitými půdami. Od roku 2011 vinařství pracuje v bio režimu. Hospodaří na přibližně 7 ha vlastních vinic v bezprostředním okolí Pavlova.
Toto víno máme ochutnáno v říjnu 2026.
Výživové údaje na 100 ml: energetická hodnota 309 kJ/74 kcal, sacharidy 1,2 g, z toho cukry 0,4 g, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g. Složení: hrozny, obsahuje siřičitany.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Tuzemská vína |
|---|---|
| Země: | Česká republika |
| Výrobce: | Ilias Georgios, Pavlov |
| Odrůda/název: | Ryzlink vlašský |
| Ročník: | 2025 |
| Jakost: | zemské |
| Zbytkový cukr: | suché |
| Barva: | bílé |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Ilias je malé rodinné vinařství, které sídlí přímo v obci Pavlov. Vína vyrábí téměř výhradně z vlastních hroznů z vinic, které nejsou ošetřovány chemickými prostředky. Jeho vína jsou odrůdově čistá a odráží terroir pálavských vinic s vápenitými půdami.
Od roku 2011 vinařství pracuje v bio režimu. Hospodaří na přibližně 7 ha vlastních vinic v bezprostředním okolí Pavlova, včetně tratí U Božích muk, Slunný vrch nebo U Třech panen. Zde pěstují např. Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Chardonnay, Pálavu, Merlot, Modrý Portugal.
